Brotaufstriche auf Quark- und Frischkäsebasis

Egal ob selbstgemachter Quark oder gekaufter. Er ist so vielseitig verwendbar und ergibt immer sehr schnell und mit wenig Auwand eine gute Menge an Brotaufstrich. Macht man den etwas dünner mit  Creme fraiche oder Sahne, wird aus dem Brotaufstrich ein Dip.

Dips braucht man für Partys zum Dippen von Chips oder Gemüsesticks

Dips braucht man als Saucenersatz bei Bratlingen, Kartoffelpuffern, Gemüseschnitzeln etc.